3 Cocktails pour vos Crêpes 🥞
06-11-2024

3 Cocktails für Ihre Crêpes 🥞

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Es gibt nichts Besseres als köstliche Cocktails, um Ihre Crêpe-Party zu bereichern!

Natürlich sind die Cocktails, die wir Ihnen in diesem Artikel vorstellen, hervorragend geeignet, um fast jedes Gericht zu begleiten 😋

1) Sherry Cobbler

Dieser Cocktail ist sehr einfach zuzubereiten und bietet einen perfekt ausgewogenen Geschmack für ein wahres Gaumenerlebnis.

Cocktail mit Crêpes

Zutaten für 1 Person:

  • 10 cl Amontillado Sherry
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 2 oder 3 Orangenscheiben
  • 1 Zweig Minze zur Dekoration

Legen Sie die Orangenscheiben in ein Rührglas, zerdrücken Sie sie mit einem Cocktailstößel und fügen Sie dann den Sirup hinzu. Gut umrühren.

Den Sherry und reichlich Eiswürfel hinzufügen und erneut schütteln.

In ein mit Crushed Ice gefülltes Collins-Glas abseihen.

Mit einem Minzzweig, einer Zitronenscheibe und einem Strohhalm dekorieren. Servieren!

Um den ganzen Saft aus Ihren Früchten und Minzblättern zu holen, ist ein Cocktailstößel unverzichtbar!

Cocktailstößel

2) Spicy Paloma

Dieser köstliche Cocktail verleiht jedem Gericht eine würzige Note und ist wohl der Favorit unseres Teams, um ihn während einer Mahlzeit zu genießen.

cocktail

Zutaten für 4 Personen:

  • 12 cl Wasser
  • 4 Esslöffel Agavendicksaft
  • Eine halbe frische Jalapeño, in Scheiben geschnitten (weitere für die Dekoration möglich)
  • 12 cl Tequila
  • 35 cl frisch gepresster Grapefruitsaft, durch ein feines Sieb gefiltert
  • Saft von 1 frisch gepressten Limette
  • 1 Dose Grapefruit-Soda
  • 2 Esslöffel Rohrzucker
  • 2 Teelöffel Meersalz

In einem kleinen Topf Wasser, Agavendicksaft und Jalapeño vermengen. Bei mittlerer Hitze erwärmen, bis der Agavendicksaft sich auflöst. Die Hitze ausschalten und die Mischung 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen, die Jalapeños entfernen (oder für die Dekoration aufheben) und den würzigen Sirup beiseitestellen.

In einem kleinen Teller Rohrzucker und Meersalz vermischen. Die Ränder der Gläser in die Zucker-Salz-Mischung tauchen, um sie zu verzieren.

Einige Eiswürfel in ein Cocktailglas geben. 3 cl Tequila, 3 cl des würzigen Sirups, 9 cl Grapefruitsaft, ein paar Tropfen Limettensaft und etwas Grapefruit-Soda hinzufügen (je nach Geschmack). Umrühren und mit Jalapeño-Scheiben dekorieren. Für die anderen drei Gläser wiederholen.

Frisch gepresster Zitrussaft macht Ihre Cocktails so viel besser ... Mit einer manuellen Zitronenpresse lassen sich die Früchte ganz einfach pressen!

Zitruspresse

3) Last Word

Dieser grüne Cocktail, der während der Prohibition entstand, passt hervorragend zu reichhaltigen Mahlzeiten.

Cocktail für Crêpes

Zutaten für 1 Person:

  • 2 cl Gin mit botanischen Aromen
  • 2 cl grüne Chartreuse
  • 2 cl Maraschinolikör
  • 1,5 cl frisch gepresster Saft einer Limette

Alle Zutaten in einen halb mit Eiswürfeln gefüllten Cocktailshaker geben und etwa 20 Sekunden kräftig schütteln. In ein gekühltes Champagnerglas abseihen und servieren!


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